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Casa Jaguar, la cantine tropicale qui nous laisse baba

Casa Jaguar, la cantine tropicale qui nous laisse baba

Palmiers géants, fougères exubérantes, horde de flamants roses en délire, mobilier en bambou, cocktails qui réchauffent... La paisible rue Cuvier s'est soudainement tropicalisée.

Les responsables de ce réchauffement d'ambiance ? La bande de La Maison Mère : Arnaud, Vivien, Hény, auxquels s'est joint Samuel. C'est l'Amérique latine qui infuse le décor et parfume les plats de leur nouvelle planque en forme de cantine tropicale. Jérémie, le chef, n'a pas peur de relever ses ceviches ni sa soupe mariscos. On ne croque ainsi pas dans un ersatz latino mais bien dans un morceau de territoire sud-américain. Merci. S'il y avait une carte d'abonnement, on signerait tout de suite. L'ouverture ? Ce soir.

Resto festif avec décor, assiettes et cocktails hautement désirables, je passe te chercher à 19h

Casa Jaguar - Cantina Tropicale
157 rue Cuvier, Lyon 6e. Tél. 04 78 24 03 73. Du mardi ou samedi, de 18h30 à 01h
6€ le quinoa sauté, 13€ le ceviche de poulpe, 14€ le poulet au maïs sauce mexicaine au cacao


Casa Jaguar
157 rue Cuvier, Lyon 6e
04 78 24 03 73
https://www.facebook.com/casajaguarlyon/