Insolite

La nouvelle cantine comme à Tel-Aviv

La nouvelle cantine comme à Tel-Aviv

Housses d'ordinateur aux imprimés festifs, robes vaporeuses, caviar d'aubergines plein d'allégresse.
Ne cherchez pas l'intrus : chez Blush, le midi, c'est gourmandise en sous-sol. Bien au frais.

En dévalant les quelques marches du concept store, on tombe sur la jolie tanière estivale, toute en couleurs, de la non moins jolie cheffe Myriam. Qui règne sur un comptoir et une poignée de tables façon boudoir contemporain. Ses ascendances arméniennes donnent aux recettes un bon goût de Croissant fertile. Au menu, du simple et du cool : taboulé tonique, houmous, salade tomates-concombres climatisante, patates douces ou betteraves rôties à l'impeccable croquant, pita et baklava maison... Il y a plein de Méditerranée sous la fourchette (et de maillots de bain à s'offrir à l'étage). 

Tahini - Comptoir éphémère de Tel-Aviv cuisine
Chez Blush concept store au 3 rue des Quatre Chapeaux, Lyon 2e. Du mardi au vendredi, 12h-14h30. Réserv. 04 78 92 42 30. Comptez autour de 14 € l'assiette de mezzé. Jusqu'à début août 2019